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Rischio Medio
Insetti Volanti
Vari ordini
Tutto quello che devi sapere
Tra gli insetti volanti più comuni negli ambienti interni troviamo:
Mosche (Musca domestica): veicolo privilegiato di germi patogeni. Si posano indifferentemente su rifiuti, escrementi e alimenti, potendo trasmettere salmonella, tifo, dissenteria e molte altre malattie.
Moscerini della frutta (Drosophila melanogaster): si riproducono rapidamente attorno a frutta matura, scarti organici e bevande fermentate.
Insetti delle derrate: : numerose specie (Tribolium, Ephestia, Sitophilus e altri) infestano prodotti secchi come farine, cereali, pasta, frutta secca, caffè e tabacco, causando la perdita di ingenti quantità di merce.
In ambienti produttivi alimentari, la presenza di questi insetti può causare non solo danni economici, ma anche gravi problemi con l'HACCP e le autorità sanitarie.
Come riconoscere un'infestazione
- Insetti che svolazzano vicino a cibi e bevande
- Larve o puppe vicino a materiali organici
- Insetti delle derrate in farine e cereali aperti
- Presenza in aumento durante i mesi caldi
Consigli di prevenzione
- Coprire gli alimenti e chiudere bene i contenitori
- Smaltire regolarmente i rifiuti organici
- Pulire scoli e sifoni frequentemente
- Installare zanzariere alle aperture
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